สำหรับคอกาแฟทุกท่าน ต้องมีหลายท่านที่กำลังคิดอยู่แน่ๆว่าอยากหาเครื่องทำกาแฟมาลองดิปกาแฟกินเองแบบชิวๆ ยิ่งช่วงนี้หลายๆท่าน work from home น่าจะยิ่งสนใจเครื่องชงกาแฟสดเพื่อใช้ภายในบ้าน ดังนั้นวันนี้เราจะมาแนะนำ 10 เครื่องชงกาแฟสด…
ดูรายละเอียด
ปัจจุบันคงไม่มีใครไม่รู้จักแบรนด์กาแฟ Starbucks ที่ขยายสาขาไปมากกว่า 27,000 ร้านทั่วโลก ซึ่งไม่ว่าจะไปเที่ยวประเทศไหนเราก็จะพบร้านนี้อยู่ตามย่านใจกลางเมืองใหญ่อยู่เสมอ เครื่องดื่มฮิตของร้านนี้ก็แน่นอนว่าจะต้องเป็น “กาแฟ” แต่เนื่องจากมีกาแฟหลากหลายแบบ แต่ละแบบก็จะมีปริมาณคาเฟอีนที่แตกต่างกันออกไป…
ดูรายละเอียด
แหม! สมัยนี้ คนคูลๆ เขากินกาแฟกันทั้งนั้นแหละค่ะ แต่เวลาไปสั่งยังสั่งผิดสั่งถูกกันอยู่เลย เอาเป็นว่าไม่รู้ไม่เป็นไรหรอกค่ะ แต่จะเรียกตัวเองว่า “คอกาแฟ” หรือ “Coffee Lover” ก็ลองรู้ข้อมูลเหล่านี้ไว้ ประดับความรู้กันสักหน่อยก็ไม่เสียหายหนิคะ ทั้งนี้ทั้งนั้น…
ดูรายละเอียด
จัดลำดับประเทศผู้ผลิตกาแฟอันดับต้นๆในโลก 10 ลำดับที่ผลิต และส่งออกกาแฟมากที่สุดต่อปี ด้วยร้าน คาเฟ่ หรือ ร้านกาแฟมีจำนวนมากทุกซอกทุกมุม จำนวนนับไม่ถ้วนทั่วโลก จึงไม่แปลกใจที่กาแฟเป็นหนึ่งในสินค้าชั้นนำทั่วโลก…
ดูรายละเอียด
หลายๆคนคงสงสัย การดื่มกาแฟตอนไหนดีที่สุด การดื่มกาแฟตอนเช้ากลายเป็นวัฒนธรรมจากรุ่นสู่รุ่น แต่เวลาที่เหมาะกับการดื่มกาแฟนั้นคือเวลาใดกันแน่ นักวิทยาศาสตร์เองก็สงสัยเรื่องนี้ และพยายามศึกษาว่าเหตุผลหรือคำอธิบายทางวิทยาศาสตร์ที่แท้จริงอยู่ตรงไหน หลังจากเราตื่นนอน สารเคมีที่ชื่อว่า แอเดโนซีน (adenosine)…
ดูรายละเอียด
กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของคาเฟอีนซึ่งเป็นสารที่ออกฤทธิ์กระตุ้นประสาท ซึ่งต้องดื่มในปริมาณที่พอเหมาะจะช่วยให้เกิดประโยชน์ แต่หากดื่มในปริมาณที่มากเกินไปอาจจะทำให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพ และร่างกายหลายด้าน ได้แก่ เกิดอาการใจสั่น นอนไม่หลับ กระวนกระวาย…
ดูรายละเอียด
กาแฟแต่ละชนิดมีความโดดเด่นและความแตกต่างกัน ดังนี้ เอสเพรสโซ่ (Espresso) คือ กาแฟที่มีรสแก่และเข้ม ซึ่งมีวิธีการชงโดยใช้แรงอัดไอน้ำหรือน้ำร้อนผ่านเมล็ดกาแฟคั่วที่บดละเอียด เป็นกาแฟที่นิยมมากที่สุดในประเทศอิตาลี ซึ่งความเข้มข้นและหนักแน่นนั้นเป็นเอกลักษณ์…
ดูรายละเอียด
