กาแฟแต่ละประเภทต้องบดเมล็ดกาแฟขนาดเท่าไร ?
กาแฟแต่ละประเภทนั้นจำเป็นที่จะต้องใช้ขนาดของผงกาแฟที่แตกต่างกัน เนื่องจาการออกแบบของอุปกรณ์ประเภทนั้นๆ มีหน้าที่หรือความต้องการของรสชาติที่ไม่เท่ากัน จึงจำเป็นต้องมีการระบุขนาดของผงกาแฟขั้นพื้นฐาน เพื่อนำไปต่อยอดกับการปรับปรุงรสชาติต่อไป ศัพท์พื้นฐานที่ใช้ในการบดเมล็ดกาแฟ1. Coarse แปลว่า หยาบ2. Fine…
ดูรายละเอียด