กาแฟ ตุรกีเป็นเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักทั่วไปโลกกาแฟมีถิ่นกำเนิดในประเทศเอธิโอเปีย ในสมัยโบราณเรีกว่า อะบิสซิเนีย ตามตำนานเล่าว่า คนเลี้ยงแพะสังเกตพบว่า เวลาที่แพะกินผลไม้จากต้นไม้ชนิดหนึ่งเข้าไปจะรู้สึกสดชื่นมีชีวิตชีวาขึ้น มาทันที …
ดูรายละเอียดเวียดนามเป็นชนชาตินิยมดื่มกาแฟ ในศตวรรษที่ 19 ฝรั่งเศสได้นำกาแฟและเผยแพร่วัฒนธรรมการดื่มกาแฟในเวียตนาม เวียตนามจึงเริ่มปลูกกาแฟและได้เป็นประเทศผู้ปลูกกาแฟสำคัญของโลก โดยในช่วงปลายศตวรรษ 1990 เวียตนามเป็นผู้ปลูกกาแฟใหญ่เป็นอันดับ 2 ของโลก…
ดูรายละเอียดอย่างที่ทราบๆ กันว่ากาแฟ เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมาอย่างช้านาน ที่สำคัญได้รับความนิยมทั่วโลกด้วย แต่ก็มีคนจำนวนไม่น้อยชอบดื่มกาแฟ แต่ไม่เคยรู้เลยว่าต้นกำเนิดของเครื่องดื่มชนิดนี้มาจากไหน วันนี้เราจะพาไปไขคำตอบ และดูวัฒนธรรมความเป็นมาของการดื่มกาแฟกัน จะน่าสนใจแค่ไหนไปไปดูกัน ต้นกำเนิดของกาแฟมาจากไหน?…
ดูรายละเอียดในเมืองไทยไม่มีหลักฐานแน่ชัดว่า กาแฟเข้ามาตั้งแต่สมัยไหน แต่ที่เห็นชัดคือเมื่อมีหนุ่มสาวยุคใหม่เริ่มไปเรียนต่างประเทศ จึงนำเอาวัฒนธรรมของเครื่องดื่มจากต่างประเทศเข้ามาด้วย การดื่มกาแฟที่เห็นว่าค่อนข้างแปลก และแตกต่างอย่างชัดเจนคือ การดื่มกาแฟของชาวตรัง ร้านกาแฟในตรังมักจะไม่ได้ขายกาแฟอย่างเดียว แล้วก็ไม่ได้ขายคู่กับของหวาน แต่มากับของคาว ไม่ว่าจะเป็นติ่มซำ ขนมจีบ…
ดูรายละเอียดแม้จะมีต้นกำเนิดมาจากผลเบอร์รี่ที่พบในทวีปแอฟริกาใต้ หากแต่“กาแฟ” กลายเป็นเครื่องดื่มที่มีความเป็นสากลในตัวอย่างมาก ขณะเดียวกันกาแฟก็มีความเป็นเอกลักษณ์และสะท้อนวิถีชิวิตที่แตกต่างของคนทั่วโลกได้อย่างลุ่มลึกเหตุใดชาวไอริสจึงเติมวิสกี้ลงในกาแฟ และอย่าแปลกใจเมื่อปาร์ตี้ในคิวบาจะเสิร์ฟกาแฟตลอดค่ำคืน บรรทัดจากนี้คุณจะได้ทำความรู้จักกับวัฒนธรรมการดื่มกาแฟของผู้คนในแต่ละประเทศ ที่ล้วนแตกต่างอย่างมีเสน่ห์จนอาจทำให้คุณรู้สึกทึ่งในเครื่องดื่มชนิดนี้มากขึ้น Italy: Espresso เราสามารถดื่มกาแฟเอสเปรสโซที่ไหนก็ได้ในโลก…
ดูรายละเอียดกาแฟเป็นเครื่องดื่มสากลของคนทั่วโลก ซึ่งแต่ละประเทศมีวัฒนธรรมการดื่มกาแฟที่เป็นเอกลักษณ์และสะท้อนวิถีชีวิตที่แตกต่างกัน มีเสน่ห์ในแบบฉบับของแต่ละประเทศวัฒนธรรมการดื่มกาแฟของชาวอิตาเลียน นิยมดื่ม Espresso ในแก้ว To Go Cup แบบพร้อมนำแก้วเดินออกจากร้านเมื่อไหร่ก็ได้ชาวคิวบาดื่มกาแฟได้ทั้งวัน…
ดูรายละเอียด
