ประเทศอิตาลี (Italy)

วัฒนธรรมการดื่มกาแฟของชาวอิตาเลียน นิยมดื่ม Espresso ในแก้ว To Go Cup แบบพร้อมนำแก้วเดินออกจากร้านเมื่อไหร่ก็ได้ และต้องยืนดื่มในคาเฟ่เล็ก ๆ…

ดูรายละเอียด

ประเทศออสเตรเลีย (Australia)

วัฒนธรรมการดื่มกาแฟของประเทศออสเตรเลีย จะดื่มเพื่อสุขภาพ เข้าสังคม และฝึกสมาธิ ชาวจิงโจ้เองก็ได้ประกาศว่าตัวเองนั้นเป็นพวกเห่อกาแฟ และกาแฟ Flat white ก็เป็นกาแฟสไตล์ออสซี่ (Australian…

ดูรายละเอียด

ประเทศมาเลเซีย (Malaysia)

ชาวมาเลเซีย มีวัฒนธรรมการดื่มกาแฟที่สามารถดื่มได้ทั้งตอนกลางวันและกลางคืน จะเป็นกาแฟเย็นหรือกาแฟร้อนก็ได้หมด โดยมีอัตราส่วนผสม คือ กาแฟดำ 3 ส่วน และชานมฮ่องกงอีก 7…

ดูรายละเอียด

คอกาแฟตัวจริงควรรู้! กับวัฒนธรรมการดื่มกาแฟแต่ละชนิดที่แตกต่างกัน

Credit : casabrasilcoffees.com หากกล่าวถึงวัฒนธรรมของการดื่ม…กาแฟ เครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายไปทั่วโลก ตั้งแต่ต้นกำเนิดจากดินแดนเอธิโอเปีย สู่การแพร่ขยายเมล็ดพันธุ์มากมาย กลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันสำหรับผู้คน มากมายด้วยเรื่องราวที่ร้อยรัดกันอยู่ด้วยประวัติศาสตร์อันเนิ่นนานมากว่าพันปี กาแฟจึงไม่ได้เป็นเพียงแค่เครื่องดื่ม…

ดูรายละเอียด

วัฒนธรรมการดื่มกาแฟ ที่ทำให้กาแฟเป็นมากกว่าเครื่องดื่ม

ในเมืองไทยไม่มีหลักฐานแน่ชัดว่า กาแฟเข้ามาตั้งแต่สมัยไหน แต่ที่เห็นชัดคือเมื่อมีหนุ่มสาวยุคใหม่เริ่มไปเรียนต่างประเทศ จึงนำเอาวัฒนธรรมของเครื่องดื่มจากต่างประเทศเข้ามาด้วย การดื่มกาแฟที่เห็นว่าค่อนข้างแปลก และแตกต่างอย่างชัดเจนคือ การดื่มกาแฟของชาวตรัง ร้านกาแฟในตรังมักจะไม่ได้ขายกาแฟอย่างเดียว แล้วก็ไม่ได้ขายคู่กับของหวาน แต่มากับของคาว ไม่ว่าจะเป็นติ่มซำ ขนมจีบ…

ดูรายละเอียด

การดื่มกาแฟที่มีคาเฟอีนเป็นประจำทำให้กระดูกพรุน

วัฒนธรรมการดื่มกาแฟแพร่ขยายไปทั่วโลก เนื่องด้วยเอกลักษณ์เฉพาะของกลิ่นหอม รสชาติและความสดชื่นที่ได้รับจากการดื่มกาแฟ จนถึงตอนนี้แม้แต่คนไทยเองก็ยังนิยมบริโภคกาแฟกันเพิ่มมากขึ้น สังเกตได้จากการเปิดตัวของร้านกาแฟสดหลายแห่งหรือซุ้มขายกาแฟเล็กๆที่มีให้เห็นกันอยู่ทั่วไปทั้งเมืองเล็กเมืองใหญ่ เป็นที่ทราบกันดีว่ากาแฟเป็นเหมือนเครื่องดื่มเพิ่มพลังของใครหลายคน คือ ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น มีแรง ไม่ง่วงหงาวหาวนอน…

ดูรายละเอียด

โควิด-19 เปลี่ยนวัฒนธรรมการดื่มกาแฟทั่วโลกที่จะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป

การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ไม่เพียงแต่ส่งผลกระทบในเรื่องของเศรษฐกิจ แต่ยังลุกลามไปถึงวัฒนธรรมการบริโภคกาแฟของผู้คนที่ไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป กระทรวงเกษตรของสหรัฐฯ คาดการณ์ว่าการบริโภคกาแฟทั่วโลกในปี 2020 จะลดลงเป็นครั้งแรกนับตั้งแต่ปี 2011 ซึ่งเป็นผลมาจากมาตรการการปิดคาเฟ่ และร้านอาหาร ที่ส่งผลกระทบต่อยอดขาย…

ดูรายละเอียด

การดื่มกาแฟของชาวออสเตรีย

วัฒนธรรมหนึ่งของคนออสเตรียคือ  ไปนั่งอ่านหนังสือพิมพ์หรือไปคุยกับเพื่อน หรือถกปัญหาการเมืองกันในร้านกาแฟ เราจะเห็นร้านกาแฟมากมายน่านั่งโดย เฉพาะใน วันอากาศดี เรามาดูกันซิคะว่าคนออสเตรีย เขาดื่มกาแฟอะไรกันบ้าง ร้านกาแฟที่นี่เขาจะเรียก คาเฟเฮ้าส์…

ดูรายละเอียด

มาเยี่ยมชมวัฒนธรรมการดื่มกาแฟของคนภูเก็ต

การแต่งหน้าหลายวัฒนธรรมของเมืองภูเก็ตอาหารที่หลากหลายตามที่ได้รับการเฉลิมฉลอง ตั้งแต่อาหารทะเลสดใหม่ไปจนถึงแกงเผ็ดที่ดีที่สุดนอกทวีปทวีปอินเดียการสร้างสรรค์ การทำอาหารของเมืองภูเก็ตทั้งแบบดั้งเดิมและความคิดสร้างสรรค์มีความเป็นไปได้สูงที่จะได้รับการตกแต่งในร้านค้าเช่นเดียวกับที่อยู่ในคฤหาสน์ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20ที่ถลาง, Kopitiam by Wilai เป็นสถานที่ที่เยี่ยมยอดในการลองชิมจากภูเก็ต ลองก๋วยเตี๋ยวผัดไข่ไข่ทะเลกุ้งและปลาหมึก ประตูด้านทิศตะวันออกไม่กี่ประตูร้าน…

ดูรายละเอียด

การดื่มกาแฟที่มีคาเฟอีนเป็นประจำทำให้กระดูกพรุน ?

วัฒนธรรมการดื่มกาแฟแพร่ขยายไปทั่วโลก เนื่องด้วยเอกลักษณ์เฉพาะของกลิ่นหอม รสชาติและความสดชื่นที่ได้รับจากการดื่มกาแฟ จนถึงตอนนี้แม้แต่คนไทยเองก็ยังนิยมบริโภคกาแฟกันเพิ่มมากขึ้น สังเกตได้จากการเปิดตัวของร้านกาแฟสดหลายแห่งหรือซุ้มขายกาแฟเล็กๆที่มีให้เห็นกันอยู่ทั่วไปทั้งเมืองเล็กเมืองใหญ่ เป็นที่ทราบกันดีว่ากาแฟเป็นเหมือนเครื่องดื่มเพิ่มพลังของใครหลายคน คือ ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น มีแรง ไม่ง่วงหงาวหาวนอน…

ดูรายละเอียด