ปัจจุบันคงไม่มีใครไม่รู้จักแบรนด์กาแฟ Starbucks ที่ขยายสาขาไปมากกว่า 27,000 ร้านทั่วโลก ซึ่งไม่ว่าจะไปเที่ยวประเทศไหนเราก็จะพบร้านนี้อยู่ตามย่านใจกลางเมืองใหญ่อยู่เสมอ

เครื่องดื่มฮิตของร้านนี้ก็แน่นอนว่าจะต้องเป็น “กาแฟ” แต่เนื่องจากมีกาแฟหลากหลายแบบ แต่ละแบบก็จะมีปริมาณคาเฟอีนที่แตกต่างกันออกไป

คราวนี้เราจะพาไปดูข้อมูลการจัดอันดับเครื่องดื่มกาแฟยอดฮิตชนิดต่างๆ ของ Starbucks แล้วดูกันสิว่า กาแฟแบบใดจะมีปริมาณคาเฟอีนมากน้อยกว่ากัน…

10. Espresso ปริมาณคาเฟอีน 75 มิลลิกรัม

เป็นความจริงที่ว่าเอสเพรสโซ่ 1 ช็อตจะมีปริมาณคาเฟอีนต่อกาแฟที่มากที่สุด เนื่องจากช็อตละ 45 มิลลิลิตร นั้นมีปริมาณคาเฟอีนสูงถึง 75 มิลลิกรัม แต่เมื่อเทียบกับเครื่องดื่มอื่นๆ ในลิสต์นี้ก็จะถือว่าน้อยที่สุดอยู่ดี

8 (ร่วม). Latte ปริมาณคาเฟอีน 150 มิลลิกรัม

ไม่ต้องสงสัยว่าทำไมลาเต้ ถึงมีปริมาณคาเฟอีนแบบคูณ 2 เพราะการผสมจะต้องใช้เอสเพรสโซ่ 2 ช็อต นมร้อน และฟองนมนั่นเอง

8 (ร่วม). Cappuccino ปริมาณคาเฟอีน 150 มิลลิกรัม

คาปูชิโน่ไซส์แกรนเด้ ใช้เอสเพรสโซ่ 2 ช็อตเช่นเดียวกัน

7. Cafè mocha ปริมาณคาเฟอีน 175 มิลลิกรัม

กาแฟม็อคค่าที่หลายคนเรียกติดปากกันนั้น นอกเหนือจากการใช้กาแฟแล้ว ยังมีส่วนผสมของช็อคโกแล็ต ซึ่งเพิ่มปริมาณคาเฟอีนเข้าไปให้กับเครื่องดื่มอีกเล็กน้อย

6. Flat white ปริมาณคาเฟอีน 195 มิลลิกรัม

แฟลทไวท์ใช้ริสเทรตโต้ ซึ่งมีความเข้มข้นมากกว่าเอสเพรสโซ่ นั่นจึงไม่น่าแปลกใจว่าทำไมจึงมีปริมาณคาเฟอีนมากกว่า

5. Cold Brew ปริมาณคาเฟอีน 200 มิลลิกรัม

กาแฟสลัดเย็นซึ่งอาจจะไม่ได้รับความนิยมแพร่หลายในบ้านเรานัก (แต่บางสาขามีให้ลองแล้ว) มีความเข้มข้นของคาเฟอีนสูงถึง 200 มิลลิกรัมเลยทีเดียว

4. Americano ปริมาณคาเฟอีน 200 มิลลิกรัม

หลายคนอาจจะคิดว่าอเมริกาโน่ น่าจะมีปริมาณคาเฟอีนพอๆ กับกาแฟอย่างลาเต้หรือคาปูชิโน่ แต่กาแฟที่มีส่วนผสมของเอสเพรสโซ่กับน้ำนี้ มีปริมาณคาเฟอีนที่หนักกว่า

3. Latte Macchiato ปริมาณคาเฟอีน 225 มิลลิกรัม

ลาเต้มัคคิอาโต้ คือการผสมผสานความลงตัวระหว่างกาแฟและฟองนม เปรียบเสมือนฟองนมที่ใส่ช็อตเอสเพรสโซ่เข้าไป ในขณะที่มัคคิอาโต้ คือในทางตรงกันข้าม หมายถึงช็อตเอสเพรสโซ่ที่ผสมฟองนมเข้าไป

2. Nitro Cold Brew ปริมาณคาเฟอีน 280 มิลลิกรัม

เครื่องดื่ม Cold Brew ที่ผสมผสานกับไนโตรเจน ซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกถึงความตื่นตัวได้เร็วกว่าการดื่ม Cold Brew ปกติ และมันกำลังได้รับความนิยมจากนักดื่มที่แสวงหาความแปลกใหม่ หรือได้อารมณ์ดื่มเบียร์แท็ป แต่นี่เป็นในรูปแบบกาแฟแทน

1. กาแฟดริป ปริมาณคาเฟอีน 310 มิลลิกรัม

กาแฟดริปนั้นเมื่อเทียบปริมาณคาเฟอีนต่อปริมาตร ก็ยังไม่สามารถเข้มข้นสู่กับเอสเพรสโซ่ช็อตได้ แต่เนื่องจากปริมาณที่ได้มากกว่า จึงมีปริมาณคาเฟอีนที่มากกว่าตามไปด้วยนั่นเอง

รู้แบบนี้แล้ว ถ้าใครอยากจะตื่นตัวหรือได้รับคาเฟอีนมากขึ้น ก็จะสามารถเลือกสั่งได้ถูกนะ… หรืออาจจะเป็นวิธีง่ายๆ ก็คือสั่งเครื่องดื่มที่ตัวเองชอบเหมือนเดิม แต่เพิ่มช็อตเอสเพรสโซ่เข้าไป เท่านี้ก็จะได้รับปริมาณคาเฟอีนมากขึ้นแล้วล่ะ